ワールドサプリ.NET（ルイボス（Rooibos））

	ルイボス茶（ティー）３０ティーパック有機栽培（Now Foods Rooibos Tea 30 ティーパック Certified Organic）Net Wt 2 oz 60 g
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	グリーンルイボス（Port Trading Company Green Rooibos）20 ティーパック 1.765 oz (50g) $3.38

ルイボスレッドティー（茶）（Port Trading Co. Cape Rooibos Red Tea） 1.762 oz (50 g) 20 Tea Bags

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	ケープルイボス＆ハニーブッシュティーブレンド（お茶混合）（Port Trading Co. Cape Rooibos and Honeybush Tea Blend） 20 Tea Bags $3.00

ルイボス (アフリカーンス語：rooibos) とは、マメ科の植物の一種。学名Aspalathus linearis。針葉樹様の葉を持ち、落葉するときに葉は赤褐色になる。南アフリカ共和国の西ケープ州のケープタウンの北に広がるセダルバーグ山脈（Cederberg）一帯のみに自生する。「ルイボス」とはアフリカーンス語で「赤い（rooi）灌木（bos）」という意味である。

葉を乾燥して健康茶（ルイボスティー）に用いる。茶には甘みがあり、カフェインを含まず、タンニン濃度もごく低いとされている。ケープ地方の先住民コイサン族（Khoisan）は古くからルイボス茶のを知っており、薬草として採集していた。ケープ地方に入植したオランダ移民はルイボスを紅茶の代用品として用いた。南アフリカ共和国では乳と砂糖を入れてミルクティーにして飲むのが一般的であるが、世界のその他の地域ではストレートで飲むことが多い。南アフリカのカフェでは、ルイボスのエスプレッソやカフェ・ラッテ、カプチーノも人気がある。

乾燥させたルイボスの葉
ルイボス茶
ルイボス農園、クランウィリアム、南アフリカ共和国

ルイボスティー、 （発音/ ?研究?? b ?秒/のように"ロイ-ボス" ） 、 アフリカーンス語 、 オランダ語で"赤いブッシュ大統領" ; 科学技術名 aspalathus線状 ）は、 ほうきのようなメンバであるマメ科植物やご家族のを使用して作るチザン （ハーブティー）です。 Commonly called South African red tea or simply red tea or bush tea  the product has been popular in South Africa for generations and is now consumed in many countries. 南アフリカ共和国通称赤茶や赤茶やブッシュ大統領 、単に紅茶 、人気の製品として開発された、 南アフリカの世代にしており、現在多くの国で消費します。 It is sometimes spelled rooibosch in accordance with the Dutch etymology but "roy-boss" remains the correct pronunciation.これは時にはつづりrooiboschに基づいてオランダ語発音が、 "ロイ-上司"遺跡の正しい発音します。

生産 
Rooibos is grown only in a small area in the Cederberg region of the Western Cape province . [1] Generally the leaves are oxidized a process often and inaccurately referred to as fermentation by analogy with tea processing terminology.ルイボスティーが栽培するだけで小さなエリアをcederbergリージョンは、 欧米のケープ州です。 [ 1 ]一般的には、酸化の葉には、多くの場合、プロセス、および不正確、と呼ばれる発酵茶の処理を類推的な用語をします。 This process produces the distinctive reddish-brown color of rooibos and enhances the flavour.このプロセスを生成します。独特の色を赤褐色ルイボスティーと味の質を高める。 Unoxidized "green" rooibos is also produced but the more demanding production process for green rooibos (similar to the method by which green tea is produced) makes it more expensive than traditional rooibos.酸化されていない"緑"ルイボスティーでも生産、生産工程が、他のきついグリーンルイボスティー（のようにする方法をどの緑茶は生産）を使って、より高価な伝統的なルイボスティーです。

使用 
In South Africa it is more common to drink rooibos with milk and sugar but elsewhere it is usually served without.南部アフリカの他に共通することはルイボスティーを飲むミルクと砂糖を、しかし、他のことは通常なく提供します。 The flavor of rooibos tea is often described as being sweet (without sugar added) and slightly nutty.紅茶の風味をルイボスティーは、しばしば記載されて甘い（砂糖追加されました）と少し気の狂った。 Preparation of rooibos tea is essentially the same as black tea save that the flavour is improved by longer brewing.準備中のルイボスティー茶は本質的に同じ黒茶割引率は、味は長く醸造改善されています。 The resulting brew is a reddish brown color explaining why rooibos is sometimes referred to as "red tea".その結果、赤みを帯びた茶色BREWは、ルイボスティーが理由とも呼ばれる"赤茶"です。 Rooibos translates to "Red Bush" in Afrikaans a South African language descended from Dutch .ルイボスティーに訳すと"赤いブッシュ大統領"とアフリカーンス語は、南アフリカ共和国の言語の子孫からオランダ語です。

Several coffee shops in South Africa have recently begun to sell red espresso [1]  which is concentrated rooibos served and presented in the style of ordinary espresso (which is normally coffee-based).いくつかのコーヒーショップ、南アフリカは、最近の販売を開始するまでを赤いエスプレッソ [ 1 ] 、これは提示さ濃縮ルイボスティーのスタイルを提供し普通のエスプレッソ （これは、通常のコーヒーベース）です。 This has given rise to rooibos-based variations of coffee drinks such as red lattes and red cappuccinos .これは与えられたベースのルイボスティーに上昇するパターンのコーヒーなどの飲み物レッドラットと赤のカプチーノです。

栄養と健康上の利点 
Rooibos is becoming more popular in Western countries particularly among health-conscious consumers due to its high level of antioxidants such as aspalathin and nothofagin  its lack of caffeine  and its low tannin levels compared to fully oxidized black tea or unoxidized green tea leaves. [ citation needed ] "Green" rooibos (see above) has a higher antioxidant capacity than fully oxidised rooibos.ルイボスティーはますます人気が欧米諸国のうち、特に健康に敏感な消費者のために、高度なレベルなどのaspalathinとnothofagin 、その不足のカフェイン 、およびその低タンニンのレベルに比べて完全に酸化されていない酸化黒茶や緑色の茶葉です。 [ 文献必要に応じて ] "緑"ルイボスティー（上記参照）には、完全にoxidisedルイボスティーよりも高い抗酸化能力です。

歴史 
Although rooibos was first reported in 1772 by botanist Carl Thunberg  the Khoisan people of the area had been using it for a long time [ citation needed ] and were aware of its medicinal value [2] p.ルイボスティーが最初に報告されたものの1772られた植物学者カールトゥーンベリは、 khoisanその地域の人々を使用していたことは、長い時間[ 文献必要に応じて ]とは自覚し、薬効の値[ 2 ] p. 52 . 52 。 The Dutch settlers to the Cape adopted rooibos as an alternative to black tea  an expensive commodity for the settlers who relied on supply ships from Europe.オランダ人入植者を岬に代わるものとして採択さルイボスティープーアール茶 、入植者に高価な商品を供給who船からヨーロッパに依存しています。 Until the 19th century however Dutch usage of the tea was minimal. 19世紀までは、しかし、オランダ語を使用する際のお茶は、最小限のです。

In 1903 Benjamin Ginsberg  a Russian settler to the Cape and descendant of a famous tea family saw potential in rooibos and began trading with the local Khoisan people who were harvesting it. 1903年、 ベンジャミンギンズバーグ 、ロシアの入植者の子孫であるとして岬の有名な茶ご家族、のこぎりの取引を始めた可能性があるルイボスティーは、その地域の人々 khoisan whoが収穫してください。 He sold his "Mountain Tea" to settlers in the Cape and shortly became the first exporter of rooibos using contacts from the family tea business.彼は彼の"山のお茶"をすぐに入植者は、ケープとルイボスティーのは初めての輸出ビジネスを使用して連絡先からのご家族茶です。

In the 1930s Ginsberg convinced a local doctor and Rhodes scholar Dr. Peter Nortier [2] p.で、 1930年代に、ギンズバーグ確信を地元の医者とローズ奨学生、博士ピーターnortier [ 2 ] p. 52  to experiment with cultivation of the plant. 52 、をテストするには、植物の栽培です。 Dr. Nortier cultivated the first plants at Clanwilliam on the Klein Kliphuis farm owned by WT Riordan a retired magistrate.博士の最初の植物を栽培nortierを検索するclanwilliamクラインkliphuis 2413 、有線リオーダンが所有し、治安判事を引退した。 The tiny seeds were difficult to obtain as they dispersed as soon as the pods cracked and would not germinate without scarifying.超小型の種子を入手するのは難しい、と彼らに分散するとすぐにひびの入ったポッド、および発芽せずscarifyingはない。 Dr. Nortier paid farmers to collect seeds.博士の種子を収集する農民nortier有料です。 An aged Khoi woman had found a rather unusual source of supply.コイの高齢者はかなり珍しい女性は供給源が見つかりました。 She came again and again receiving a shilling for each matchbox filled with seed.彼女が何度も繰り返して、マッチ箱受信するごとに満ちているシリング種子です。 She had chanced upon ants dragging seed one day followed them back to their nest and on breaking it open found a granary [2] pp.彼女は偶然にアリドラッグ種子一日、それに続くことに戻すには巣と、それを破壊開いて、発見した穀倉地帯 [ 2 ] pp 。 53-4 . 五十三から四までです。 The attempts by Dr. Nortier were ultimately successful which led Ginsberg to encourage local farmers to cultivate the plant in the hope that it would become a profitable venture. nortier博士の試みが最終的に成功すると、地元の農民たちが主導ギンズバーグを奨励する植物を育てるのは、収益性であることを願って、ベンチャー企業になる。 Klein Kliphuis became a tea farm and within ten years the price of seeds soared to an astounding ￡80 a pound the most expensive vegetable seed in the world.クラインの茶園kliphuisになった、と10年に種子の価格は急騰し、驚異的￡ 80の1ポンドのは、最も高価な野菜の種子しています。 Today the seed is gathered by special sifting processes and Klein Kliphuis [2] is now a guest farm.今日の種子は、特別なふるいかすのプロセスで集められた、とクラインkliphuis [ 2 ]は、現在ではユーザーの農場です。

Since then rooibos has grown in popularity in South Africa and has gained considerable momentum in the worldwide market too.それ以来、人気を集めて栽培されるルイボスティーは、南アフリカ、とは、かなりの運動量は、世界的な市場の獲得が判明しました。 A growing number of brand-name tea companies sell this tea either by itself or as a component in an ever-growing variety of blends.増えて売る企業ブランド名茶、このお茶、のいずれかを単独でまたはコンポーネントとしては、ますます増加する様々なブレンドです。

The popularity of rooibos has also gained from its association with Precious Ramotswe  the Tswana detective in Alexander McCall Smith 's series of novels about The No. 1 Ladies' Detective Agency .ルイボスティーが人気を集めても、その協会で得た貴重なramotsweは、 ツワナ語名探偵のアレキサンダーマッコールスミス ' Sシリーズの小説については、第1レディス探偵社です。 Mma Ramotswe's favourite drink is red bush tea (rooibos) which she often promotes as a therapeutic drink to her friends and clients - and hence the readers of the books. mma ramotsweブッシュ大統領のお気に入りの飲み物は赤茶（ルイボスティー）が彼女のとしてしばしば飲み物を促進する彼女の友人やクライアント-そしてそれゆえに、書籍の読者のです。

トレードマーク論争 
In 1994 Burke International registered the common name rooibos with the US Patent and Trademark Office  exploiting its status as virtually unknown in the US to establish a monopoly on the name in America. 1994年には、 バークの国際登録の共通名ルイボスティーは、 米国特許商標庁 、悪用そのステータスとして知られ、事実上独占して、米国を確立するにはアメリカの名前です。 When the plant later entered more widespread use it attempted to force companies to either pay fees for use of the name or cease its use.入力したときに、工場への他の広範な使用、それを強制的に企業を試みたのいずれかの名前の使用料を支払うか、またはその使用を停止します。 After a decade the American Herbal Products Association and a number of import companies finally succeeded in defeating this trademark through petitions and lawsuits causing Burke to "voluntarily surrender" the name to the public domain after losing one of the ongoing cases. [3] 10年の後に、 米国のハーブ製品協会と最後に、いくつかのインポートに成功した企業の商標を破って、この嘆願書や訴訟を通じて、バークの原因を"自発的降伏"した後、パブリックドメインの名前を失うことなく、継続的なケースの1つです。 [ 3 ]

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